Bögrés kefires süti 10 perc munkával: gyümölccsel felturbózva még finomabb

A könnyed bögrés kefires süti nem egy egyszerű kevert tészta, annál sokkal jobb, és bármilyen gyümölccsel isteni.

Bögrés kefires süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Sem az időhiány, sem a kevés konyhai tapasztalat nem lehet kifogás, mert a bögrés, kefires süti egyszerű és gyors. A kefirtől hihetetlenül puha lesz, ráadásul napokig nem szárad ki. Sokféleképpen variálható az idénynek megfelelő, friss gyümölccsel. A kefires poharat használd méricskéléshez.

Bögrés kefires süti

Hozzávalók

  • 3 bögre liszt
  • 2 bögre gyümölcs
  • 1.5 bögre cukor
  • 1 bögre kefir
  • 1 bögre olaj
  • 4 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A kétféle cukrot keverd ki jól, szinte fehéredésig az olajjal, majd add hozzá a tojásokat és a kefirt. A lisztet vegyítsd a sütőporral, és forgasd a tojásos keverékhez. 

Egy közepes méretű tepsit kenj ki vajjal, szórd meg liszttel, és simítsd bele a homogén masszát. Szórd a tetejére a megmosott, lecsepegtetett, esetleg feldarabolt gyümölcsöt.

Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 35 perc alatt szép aranybarnára. Teszteld, mielőtt kiveszed a sütőből. Szúrj a tészta közepébe egy hústűt vagy hegyes kést. Ha ragacsos lesz, süsd még kicsit, majd porcukorral megszórva kínáld. 

 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük