Bögrés kefires süti 10 perc munkával: gyümölccsel felturbózva még finomabb
A könnyed bögrés kefires süti nem egy egyszerű kevert tészta, annál sokkal jobb, és bármilyen gyümölccsel isteni.
Sem az időhiány, sem a kevés konyhai tapasztalat nem lehet kifogás, mert a bögrés, kefires süti egyszerű és gyors. A kefirtől hihetetlenül puha lesz, ráadásul napokig nem szárad ki. Sokféleképpen variálható az idénynek megfelelő, friss gyümölccsel. A kefires poharat használd méricskéléshez.
Bögrés kefires süti
Hozzávalók
- 3 bögre liszt
- 2 bögre gyümölcs
- 1.5 bögre cukor
- 1 bögre kefir
- 1 bögre olaj
- 4 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A kétféle cukrot keverd ki jól, szinte fehéredésig az olajjal, majd add hozzá a tojásokat és a kefirt. A lisztet vegyítsd a sütőporral, és forgasd a tojásos keverékhez.
Egy közepes méretű tepsit kenj ki vajjal, szórd meg liszttel, és simítsd bele a homogén masszát. Szórd a tetejére a megmosott, lecsepegtetett, esetleg feldarabolt gyümölcsöt.
Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 35 perc alatt szép aranybarnára. Teszteld, mielőtt kiveszed a sütőből. Szúrj a tészta közepébe egy hústűt vagy hegyes kést. Ha ragacsos lesz, süsd még kicsit, majd porcukorral megszórva kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept